Shibui Ku matchakom donkergroen

Door te zeven breek je droge klontjes voordat je vloeistof toevoegt. Gebruik een klein, droog zeefje en meng het poeder dan eerst met een beetje water voordat je de rest toevoegt. Zo wordt je drank gladder.

Meng het gezeefde poeder met een beetje water en voeg dan de rest van het afgemeten water toe. Klop heen en weer met een ontspannen pols. Druk de tandjes van de garde niet hard tegen de bodem van de kom.

Een bamboe garde, of chasen, geeft een fijn, stevig schuim als je matcha met water mengt. Voor latte en koude dranken werkt een melkopschuimer op batterijen goed in een hoog glas, en koude dranken kun je ook schudden in een pot met deksel. Zeef het poeder altijd eerst.

Laat de garde 30–60 seconden in lauw water weken voordat je gaat kloppen, zo worden de tandjes soepeler en breken ze minder snel. Ga voorzichtig om met de tandjes.

Spoel hem na gebruik voorzichtig af met warm water en laat hem helemaal aan de lucht drogen op een plek met goede ventilatie. Laat hem niet in het water staan en berg hem niet vochtig op. Wees voorzichtig met de dunne tandjes.

Onze kommen en garde-houders kunnen in de vaatwasser. Bamboe gardes en bamboe lepels horen niet in de vaatwasser.

Een gardehouder helpt de garde zijn vorm te houden terwijl hij droogt. Spoel de garde eerst af en zorg dat er genoeg lucht bij kan. Een houder vervangt het schoonmaken niet, en berg een natte garde nooit op in een afgesloten bakje.

Een kom met genoeg ruimte maakt het kloppen makkelijker. Een chawan is gemaakt om matcha in te bereiden en te serveren, maar je kunt beginnen met een geschikte kom die je al hebt. Vermijd scherpe oppervlakken die een bamboe garde kunnen beschadigen.

Houd de lepel droog en veeg na gebruik het poeder eraf. Laat hem niet lang weken en doe hem niet in de vaatwasser. Wordt hij nat, laat hem dan helemaal drogen voordat je hem opbergt en volg de meegeleverde onderhoudstips.

Een bamboe garde is een verbruiksartikel. Gebruik je hem dagelijks, dan gaat hij vaak een paar maanden tot een jaar mee. Laat hem in lauw water weken voordat je klopt, druk hem niet tegen de kom en klop net boven de bodem. Bamboe kan barsten in droge, koude lucht, dus laat de garde drogen op zijn houder, uit de buurt van de verwarming en direct zonlicht. Een paar losse tandjes in het begin is normaal; vervang de garde als de tandjes beginnen af te breken.

Schimmel ontstaat als de garde vochtig wordt opgeborgen. Spoel hem af, schud het water eruit en laat hem helemaal drogen, het liefst op een gardehouder. Bewaar hem niet in de koker waarin hij geleverd werd. Is de garde beschimmeld, vervang hem dan.

Bestellingen die vóór 13.30 uur CET binnenkomen, worden dezelfde werkdag verzonden. Later bestellen, in het weekend of op feestdagen? Dan behandelen we je bestelling de volgende werkdag. Specifieke informatie over pre-orders bij een product gaat voor.

€4,90 naar een afhaalpunt · gratis vanaf €79,90. Thuisbezorging €6,90, gratis vanaf €79,90. Levering meestal 3–5 werkdagen na verzending.

De verzendopties en de precieze kosten zie je bij het afrekenen, voor jouw afleveradres en bestelling. De grens voor gratis verzending kan per land verschillen. Controleer het totaalbedrag voordat je je aankoop afrondt.

Je hebt 14 dagen bedenktijd vanaf de dag dat je je bestelling ontvangt. Ongeopende zakjes en ongebruikte accessoires in de originele verpakking kun je retourneren; een geopend zakje matcha niet, omdat het een levensmiddel is. Neem contact met ons op voordat je iets terugstuurt, dan sturen we je instructies. Het geld gaat terug via dezelfde betaalmethode. Betaalde je met Klarna, laat Klarna dan weten dat je retourneert, zodat de factuur wordt gepauzeerd.

Zie je een formulier voor een voorraadmelding, kies dan de variant die je wilt en vul daar je e-mailadres in. We laten het je weten als hij terug is, maar het is geen reservering en we kunnen geen datum beloven. Je plaatst geen bestelling door je aan te melden.

Welke aanbiedingen er gelden, hangt af van de producten en aantallen die je kiest. Je korting en het totaalbedrag zie je in je winkelwagen en bij het afrekenen, zodat je ze kunt controleren voordat je betaalt.