Matcharecepten · Matchatori
Matcha met kokoswater
Een licht, koud matchadrankje met kokoswater in plaats van melk. Eenvoudig te maken, met maar drie ingrediënten en ijs.
1 portie bereiding
Ingrediënten
- 2 g matcha
- 50 ml water van ongeveer 80 °C
- 150 ml koud kokoswater, geen kokosmelk
- IJsblokjes
Bereiding
- Zeef de matcha en klop hem met het warme water tot het poeder gelijkmatig verdeeld is.
- Vul een glas met ijs en schenk het koude kokoswater erbij.
- Giet de matcha erbij, roer en serveer meteen.
Naar je eigen smaak
Kies kokoswater dat je ook puur lekker vindt. Voor een minder zoet drankje vervang je een deel ervan door koud water.
