Matcha in polvere da vicino. Anton con i sacchetti Matchatori in un campo di tè, il Mt Fuji sullo sfondo all’alba
Anton, uno dei fondatori, con i primi sacchetti vicino al monte Fuji.

Matcha da piccole aziende familiari in Giappone.

Aiutiamo piccoli produttori di matcha in Giappone a farsi conoscere nel resto del mondo. Tutto il nostro matcha l’abbiamo scelto noi, sul posto dai produttori.

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4,9 su 5 749 recensioni
6 matcha disponibilida 4 regioni del Giappone
Spedito dalla Svezialo stesso giorno lavorativo se ordini entro le 13:30

Matcha Weeks.

  • 10% di sconto3 sacchetti o più
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Mescola i tè come vuoi. Vale anche per i tè già scontati.

No 3. Latte Grade Matcha 40g

deciso, fatto per il latte

circa €1/tazza

Prezzo prima dello sconto: €34,90 €19,90

Vedi tutti i tè

Come bevi il tuo matcha?

Un matcha latte freddo in un bicchiere con la cannuccia.

Nel latte

Tè che stanno bene con il latte.

Vedi tutti per il latte
Matcha appena frustato con una schiuma fine in una ciotola bianca, il frustino di bambù accanto.

Solo con acqua

Come usucha (tè leggero) o koicha (tè denso), frustato solo con acqua.

Vedi tutti per l’acqua
Una mano che frusta il matcha in una ciotola chiara, vista dall’alto.

Non l’hai mai provato?

Matcha, frustino e supporto per frustino in un unico set.

Vedi il set iniziale

Il Giappone ha cambiato la nostra direzione. Due volte.

Non scegliamo i produttori che possono produrre di più o farci il prezzo migliore. Scegliamo quelli che ci tengono di più, e si sente nei nostri tè.

“Ogni volta che vado in Giappone mi rendo conto di quanto poco so, e di quanto sia tutto complesso.”

Anton, uno dei fondatori
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Mani che raccolgono giovani foglie di tè.

Cosa dicono i clienti

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“Tantissimo umami quando lo bevi come usucha.”
Prodotto: No 6 · Okumidori · Tradotto dallo svedese
“Questo è più dolce e burroso, ricorda un po’ il pistacchio!”
Prodotto: No 1 · Superior · Tradotto dallo svedese
“La nota di frutta secca: aggiunge uno strato così caldo e avvolgente.”
Prodotto: No 2 · Traditional · Tradotto dall’inglese

Scegli come vuoi iniziare

Ogni livello ha tutto quello del livello precedente, più qualcosa.

  1. Per il tuo primo matcha

    Matcha, frustino di bambù e supporto per frustino. Quello che ti serve per iniziare.

    Basta per circa 20 tazze

    €59,90

  2. Per il tuo matcha di tutti i giorni

    Tutto quello del livello 1, più ciotola per matcha, colino e cucchiaino di bambù.

    Basta per circa 20 tazze

    €99,90

Words we brought home from Japan

  • 一期一会

    ichi-go ichi-e

    One time, one meeting. A saying from the tea ceremony: every moment with someone happens only once, so make the most of it.

  • 和敬清寂

    wa kei sei jaku

    Harmony, respect, purity and tranquillity – the four ideas at the heart of the way of tea.

  • 侘寂

    wabi-sabi

    The beauty of what is simple, imperfect and changing. It’s why every handmade bowl looks a little different.

  • 旬

    shun

    The moment something is at its very best. For tea, that is the first harvest of spring.

  • 一服

    ippuku

    A bowl of tea – and a small pause in the day.

  • おもてなし

    omotenashi

    Hospitality from the heart: thinking of the guest before they need to ask.

  • 渋い

    shibui

    A quiet, understated beauty that grows on you the longer you look. It’s also the name of our Shibui bowls.

  • 茶道

    sadō

    The way of tea: making and serving tea with full attention.

  • 間

    ma

    The space in between. The pause that gives everything else its shape.