The Essential Matcha Bundle

Oui. Tout notre matcha vient du Japon, et pour chaque thé on indique la région et le cultivar : Yame à Fukuoka, Kagoshima, ainsi que Fuji et Asahina à Shizuoka. Le nom matcha n’est pas protégé dans l’UE, alors regarde toujours de quel pays vient le thé, pas seulement le mot matcha.

Commence avec un thé dont le goût ressort à travers le lait. Le No 3 · Latte est fait exactement pour ça. Tu peux aussi utiliser un matcha cérémonial si le résultat te plaît.

Pour un matcha à l’eau, commence avec 2 g et 75 ml d’eau. Pour un latte chaud, essaie 3 g, 100 ml d’eau et 100 ml de lait. Ce sont des recettes de base : ajuste une quantité à la fois selon ton goût.

Fermé, le sachet est rempli d’azote et contient un absorbeur d’oxygène (Ageless) qui protège le thé. Une fois ouvert : referme bien le sachet juste après usage en chassant l’air. Garde-le au sec, à l’abri de la lumière et au frais, loin des odeurs fortes, car la poudre les absorbe facilement. L’humidité est le pire ennemi du matcha, alors utilise toujours une cuillère sèche.

La date de consommation recommandée est imprimée sur le sachet et vaut pour un sachet non ouvert, conservé au frais et à l’abri de la lumière. On choisit volontairement une date courte, parce que le goût et la couleur sont à leur meilleur quand le thé est frais. Une fois ouvert, ce sont l’arôme et la couleur qui comptent : vois la question sur les sachets ouverts.

Un sachet de 40 g donne 20 tasses à 2 g, ou environ 13 lattes à 3 g. À raison d’une tasse par jour, il dure un peu moins de trois semaines.

Un fouet en bambou, ou chasen, donne une mousse fine et dense quand tu mélanges le matcha avec de l’eau. Pour les lattes et les boissons froides, un mousseur à lait à piles marche bien dans un grand verre, et pour le froid tu peux aussi secouer dans un bocal avec couvercle. Tamise toujours la poudre d’abord.

Rince-le doucement à l’eau chaude après usage et laisse-le sécher complètement à l’air, dans un endroit aéré. Ne le laisse pas tremper dans l’eau et ne le range pas humide. Fais attention à ses brins fins.

Un support de fouet aide le fouet à garder sa forme pendant qu’il sèche. Rince d’abord le fouet et laisse l’air circuler. Le support ne remplace pas le nettoyage, et ne range jamais un fouet mouillé dans une boîte fermée.

Un fouet en bambou est un consommable. Utilisé tous les jours, il dure souvent de quelques mois à un an. Fais-le tremper dans de l’eau tiède avant de fouetter, ne l’appuie pas contre le bol et fouette juste au-dessus du fond. Le bambou peut se fendre dans l’air sec et froid, alors laisse sécher le fouet sur son support, loin des radiateurs et du soleil direct. Quelques brins détachés au début, c’est normal ; remplace le fouet quand les brins commencent à casser.

Les commandes passées avant 13 h 30 CET, partent le jour ouvré même. Les commandes passées plus tard, le week-end ou un jour férié sont traitées le jour ouvré suivant. Les infos de précommande indiquées sur un produit priment.

€4,90 en point relais · offerte dès €79,90. Livraison à domicile €6,90, offerte dès €79,90. Livraison généralement 3–5 jours ouvrés après l’envoi.

Les options de livraison et le coût exact s’affichent au paiement selon ton adresse et ta commande. Le seuil de livraison gratuite peut varier selon les pays. Vérifie le total affiché avant de finaliser ton achat.

Tu as un droit de rétractation de 14 jours à partir du jour où tu reçois ta commande. Les sachets non ouverts et les ustensiles non utilisés dans leur emballage d’origine peuvent être retournés ; un sachet de matcha ouvert ne peut pas l’être, car c’est un produit alimentaire. Contacte-nous avant d’envoyer quoi que ce soit, on t’enverra les instructions. Le remboursement se fait sur le moyen de paiement d’origine. Si tu as payé avec Klarna, préviens Klarna que tu retournes l’article pour que la facture soit mise en pause.

Si un formulaire d’alerte de stock s’affiche, choisis la variante que tu veux et indique ton adresse e-mail. On te prévient quand elle revient, mais ce n’est pas une réservation et on ne peut pas promettre de date. T’inscrire ne passe pas de commande.

Pars de ta façon de boire le matcha et des ustensiles que tu as déjà. Choisis un coffret dont le contenu indiqué couvre ce dont tu as besoin. Un coffret de démarrage réunit thé et ustensiles. Un coffret de thés permet d’explorer des saveurs ou de faire le plein de tes préférés.

Lis le contenu indiqué pour le coffret que tu choisis et vérifie les options éventuelles avant de l’ajouter au panier. Chaque coffret contient des thés et des ustensiles différents. Les photos montrent la présentation, le contenu indiqué précise ce qui est inclus.

Oui, dans la limite du stock. Choisis la quantité sur la page produit et vérifie-la dans ton panier. Quand une remise sur la quantité s’applique, tu vois l’économie à côté de ta sélection et dans le panier.

Les offres disponibles dépendent des produits et de la quantité que tu choisis. Ta remise et le total final s’affichent dans le panier et au paiement, pour que tu puisses les vérifier avant de payer.

Quand des accessoires facultatifs s’affichent, choisis ceux que tu veux avant d’ajouter le produit principal au panier. Chaque accessoire choisi est ajouté une seule fois, même si tu prends plusieurs sachets du produit principal. Vérifie les quantités dans ton panier.