Recettes de matcha · Matchatori
Matcha à l’eau de coco
Une boisson au matcha légère et glacée, avec de l’eau de coco à la place du lait. Simple à préparer, avec seulement trois ingrédients et des glaçons.
1 portion de préparation
Ingrédients
- 2 g de matcha
- 50 ml d’eau à environ 80 °C
- 150 ml d’eau de coco froide, pas de lait de coco
- Glaçons
Préparation
- Tamisez le matcha et fouettez-le avec l’eau chaude jusqu’à ce que la poudre soit bien dispersée.
- Remplissez un verre de glaçons et ajoutez l’eau de coco froide.
- Versez le matcha, mélangez et servez tout de suite.
À votre goût
Choisissez une eau de coco que vous aimez boire nature. Pour une boisson moins sucrée, remplacez-en une partie par de l’eau froide.
