Hitta rätt matcha
Börja med hur du vill dricka den. All vår matcha kommer från Japan, men smakprofilerna och den rekommenderade användningen skiljer sig åt.
Till matcha med vatten
Jämför No. 1 Superior, No. 2 Traditional och No. 5 Everyday. Läs smaknoterna och välj den karaktär du föredrar: delikat, rund eller med tydligare umami. En kvalitetsbenämning avgör inte ensam vilket te du kommer att tycka bäst om.
Till matchalatte
No. 3 Latte Grade är en bra utgångspunkt. Mjölk förändrar balansen, så välj en profil som kommer fram i ditt favoritrecept. Det går även att använda ceremoniell matcha till latte.
För dig som vill utforska
Jämför kultivarerna och ursprunget som beskrivs på produktsidorna. Okumidori, Tsuyuhikari och Yabukita ger olika möjligheter, samtidigt som odlingsförhållanden och bearbetning också påverkar koppen.
Tillaga din första kopp
En sil, skål och visp hjälper dig att fördela pulvret jämnt. Börja med uppmätta mängder och vatten runt 75–80 °C och anpassa sedan efter din smak. Du hittar steg-för-steg-instruktioner bland våra recept.
Bygg ett paket som passar dig
Välj te och tillbehör i Bygg ditt eget paket. Kontrollera det aktuella erbjudandet och den slutliga summan i varukorgen och kassan.
