Nyheder · Matchatori
Fra en TikTok-matcha til din hverdagskop
Gør en matchaopskrift fra dit feed til en kop, du kan lide, med afmålte ingredienser og et par praktiske tjek.
Start med opskriften bag videoen
En lagdelt matcha latte ser flot ud på skærmen, men en brugbar opskrift fortæller dig også, hvor meget te, vand og mælk du skal bruge. Gem de mængder, så du kan gentage resultatet.
Lys, filtre og ingredienser kan ændre, hvordan en drik ser ud. Farven i en video er ikke nok til at vurdere en tes kvalitet, oprindelse eller smag. Læs den faktiske produktinformation.
Lav en glat base først
Sigt pulveret, og pisk det med vand, før du tilsætter mælk eller is. Til en iced latte bruger vores grundopskrift 3 g matcha, 60 ml vand og 150 ml mælk samt is.
Hæld basen over mælken for at få lag, og rør rundt, før du drikker, hvis du vil have en mere ensartet smag. Følg vores opskrift på iced matcha latte for hele metoden.
Gør smagen til din egen
Smag til, før du tilsætter sirup. Mælk og plantedrikke varierer i sødme og konsistens, så den samme te kan smage forskelligt, når du skifter mælk.
Prøv bær eller lidt vanilje, hvis du kan lide drikke med smag. Ændr én ingrediens ad gangen, og skriv dine foretrukne mængder ned. Vores opskriftssamling har enkle varianter.
Se længere end trenden
Matcha kommer fra en produktionsproces og et sted. Al Matchatoris matcha kommer fra Japan, og de enkelte produktsider giver dig den relevante information om oprindelse og smag.
Vælg efter, hvordan du vil drikke den, og hvad du kan lide. En opskrift, du kan gentage, og en te, der passer til din smag, er mere værd end at forsøge at genskabe præcis den farve, du så i en video.
