{"title":"Matcha","description":"","products":[{"product_id":"superior-ceremonial-grade-matcha-tea","title":"No 1. Superior Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003eEste matcha de grau cerimonial mostra o cuidado com que se cultiva chá em Kagoshima. Cresce em solo vulcânico fértil e é processado com atenção ao detalhe, o que lhe dá pureza, profundidade e finura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa boca é suave e cremoso, com equilíbrio entre umami, um amargor ligeiro e doçura natural. Tem uma cor verde viva, e notas de alcachofra, musgo e verdes jovens, com um toque de avelã tostada, dão-lhe um sabor complexo mas delicado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um dos matchas mais finos da nossa gama, para quem gosta de um chá com caráter. A textura sedosa e o final longo e profundo fazem dele um matcha ideal para bater da forma tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil de sabor:\u003c\/strong\u003e Delicado | Fino | Cremoso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNotas aromáticas\u003c\/strong\u003e: Musgo | Verdes jovens | Avelã\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53992603877701,"sku":"M-001","price":449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/Superior_Ceremonial_Grade_Matcha_from_Matchatori_1.jpg?v=1763756812"},{"product_id":"traditional-ceremonial-grade-matcha","title":"No 2. Traditional Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp data-start=\"98\" data-end=\"350\"\u003eUm matcha cerimonial de caráter rico e aromático. A intensidade equilibrada e o umami profundo dão-lhe um sabor suave e encorpado, cremoso logo desde o primeiro gole. É um matcha de que te vais lembrar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"352\" data-end=\"688\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eO aroma é suave mas complexo, com notas florais e vegetais delicadas, um fundo ligeiramente a frutos secos e um toque subtil de tosta. Sugestões de fruta, erva fresca e madeira quente acrescentam profundidade, tornando a experiência reconfortante e com várias camadas. Cada gole tem textura cremosa, sabor redondo e um bom equilíbrio.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53994227138885,"sku":"M-002","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/Traditional_Ceremonial_Grade_Matcha_from_Matchatori.jpg?v=1763756829"},{"product_id":"latte-grade-matcha","title":"No 3. Latte Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsumir de preferência antes de 31 de dezembro de 2026, mas o matcha mantém-se bom durante mais 6 a 12 meses, e ainda mais tempo se o guardares no frigorífico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eO Latte Grade Matcha é um matcha fino de Yame, com um equilíbrio suave entre umami e um amargor ligeiro. Tem uma textura macia e cremosa e um sabor fresco e limpo. Notas de flores brancas e legumes de primavera dão leveza ao perfil, e um toque mineral acrescenta profundidade e um final longo e elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um matcha versátil, com caráter suficiente para se destacar num latte. Com um preço acessível e boa qualidade, é um ótimo ponto de partida para quem está a começar com matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil de sabor:\u003c\/strong\u003e Cremoso | Floral | Vegetal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNotas aromáticas:\u003c\/strong\u003e Legumes de primavera | Flores brancas | Mineral\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53994227728709,"sku":"M-003","price":199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/Lattel_Grade_Matcha_from_Matchatori.jpg?v=1763756986"},{"product_id":"signature-ceremonial-grade-matcha","title":"No 4. Signature Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003eO Signature Ceremonial Grade Matcha é um chá de uma só cultivar, Saemidori, de Yame, no Japão, colhido na primeira colheita, em maio. Tem um perfil naturalmente doce e suave, com umami rico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO sabor é macio, com notas leves de frutos secos e um final cremoso. Começa com 2–3 g para matcha com água, ou usa 5 g para um latte mais encorpado, e depois ajusta ao teu gosto.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54963163332933,"sku":"M-004","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/Signature_Ceremonial_Grade_Matcha_from_Matchatori.jpg?v=1763756648"},{"product_id":"no-5-everyday-ceremonial-grade-matcha-40g","title":"No 5. Everyday Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumir de preferência antes de 31 de dezembro de 2026, mas o matcha mantém-se bom durante mais 6 a 12 meses, e ainda mais tempo se o guardares no frigorífico. \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO matcha perfeito para todos os dias! A um preço imbatível, este matcha cerimonial junta folhas da primeira e da segunda colheita. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO nosso Everyday Ceremonial Grade Matcha é feito com folhas de Yabukita de uma única propriedade familiar. Tem um sabor equilibrado, com notas de frutos secos e pouco amargor.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54971557806405,"sku":"M-005","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/Everyday_Ceremonial_Grade_Matcha_from_Matchatori.jpg?v=1763756543"},{"product_id":"no-1-deeply-roasted-hojicha-tea","title":"No 1. Deeply Roasted Hojicha Tea 40g","description":"\u003ch2\u003eChá torrado feito a partir de chá tostado na frigideira\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHojicha (焙じ茶) é chá verde japonês que foi torrado. O calor deixa as folhas castanho-avermelhadas e dá ao chá um aroma tostado, a frutos secos. Fica mais suave e menos amargo do que o chá verde de onde partiu. Esta hojicha é moída em pó, por isso bate-se tal como o matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuase todo o chá verde no Japão é cozido a vapor logo depois da colheita. Este chá começa, em vez disso, como kamairicha (釜炒り茶), chá aquecido numa frigideira de ferro. Isso é pouco comum no Japão, e hojicha feita a partir de kamairicha é ainda mais rara. O chá é aquecido duas vezes: primeiro na frigideira, depois torrado até se tornar hojicha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA No 1 tem uma torra profunda. O pó tem a cor de um café au lait e uma nota leve de sândalo. Vem de Miyazaki, em Kyushu, a ilha principal mais a sul do Japão, e foi colhida em 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo preparar:\u003c\/strong\u003e Bate 2 g de pó com 70 ml de água a 80 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEm latte:\u003c\/strong\u003e Bate 3–4 g com 80 ml de água a 80 °C e junta leite. Leite de vaca, aveia, amêndoa ou soja, todos funcionam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservação:\u003c\/strong\u003e Uma saqueta fechada dura um ano. Depois de aberta, sabe melhor nas seis semanas seguintes.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55030000681285,"sku":"ST-001","price":279.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/Deeply_Roasted_Hojicha_from_Matchatori_1.jpg?v=1763041922"},{"product_id":"signature-latte-grade","title":"No 12. Signature Latte Grade 40g","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eFeito com tencha da primeira e da segunda colheita, cultivada em Yame, Fukuoka, este matcha tem um sabor suave e tostado, com umami rico, doçura delicada e um final fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAs folhas são ligeiramente torradas para dar calor e profundidade, mantendo o sabor limpo. Pensado para se destacar num latte, também dá um usucha (matcha fino, batido só com água) equilibrado.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56126721622341,"sku":"M-012","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/SignatureLatteGradeMatchafromMatchatori.jpg?v=1763109199"},{"product_id":"no-10-awakening-ceremonial-grade-matcha","title":"No 10. Awakening Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003eEm colaboração com Stella Parnevik, criámos o Awakening, um matcha cerimonial da primeira colheita de Asahina, em Shizuoka. Cultivado numa das regiões de chá mais respeitadas do Japão, tem uma cor verde viva e um sabor suave e refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Awakening é sobre dar-te tempo. Transforma a tua chávena diária num momento calmo, um convite para abrandar antes de o dia começar.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56206576550213,"sku":"M-010","price":449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/AwakeningCeremonialGradeMatchaTeafromMatchatori.jpg?v=1770229626"},{"product_id":"no-6-okumidori-ceremonial-grade-matcha-40g","title":"No 6. Okumidori Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumir de preferência antes de 31 de janeiro de 2027, mas o matcha mantém-se bom durante mais 6 a 12 meses, e ainda mais tempo se for guardado no frigorífico. \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUm matcha cerimonial raro e fino, cultivado no sopé da montanha mais emblemática do Japão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta Okumidori vem de um campo de chá recuperado, rodeado de floresta, com o ar limpo e o solo vulcânico do Monte Fuji. O resultado é um matcha com umami profundo, sabor suave e cremoso e um aroma vivo e complexo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada colheita tem o seu próprio caráter. Tal como no vinho, podes apreciar as variações naturais de sabor de ano para ano e sentir o trabalho dos produtores em cada gole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Matchatori trabalha com várias origens, e este é um dos nossos matchas mais exclusivos. É cultivado com cuidado, folha a folha, por produtores apaixonados que procuram a melhor qualidade possível.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma boa escolha se procuras um matcha aromático, equilibrado e com muita profundidade.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214282469701,"sku":"M-006","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/OkumidoriCeremonialGradeMatchafromMatchatori.jpg?v=1763109218"},{"product_id":"no-7-tsuyuhikari-ceremonial-grade-matcha-40g","title":"No 7. Tsuyuhikari Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003eUm matcha luminoso e fresco, com o aroma e a cor de Shizuoka em cada taça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta Tsuyuhikari é cultivada na prefeitura de Shizuoka, no sopé do Monte Fuji, uma das regiões de chá mais conhecidas do Japão. Os produtores conseguiram um equilíbrio notável: cor viva, aroma perfumado e um sabor limpo e fresco, com um toque suave de doçura. É uma ótima escolha para o matcha da manhã, sobretudo se gostas de um perfil mais leve e fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada folha reflete o trabalho cuidadoso dos produtores que tratam os campos ao longo do ano. O resultado é um matcha que mostra a pureza natural da zona do Monte Fuji e as nuances que pequenos produtores dedicados conseguem tirar da cultivar Tsuyuhikari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm matcha luminoso, elegante e fresco, que te deixa conhecer o verdadeiro caráter de Shizuoka. Um bom matcha para todos os dias, limpo e cheio de encanto.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214287024453,"sku":"M-007","price":499.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/TsuyuhikariCeremonialGradeMatchaFromMatchatori_e66b17ee-d0f8-46a0-8ad6-abdd1eaba368.jpg?v=1763109248"},{"product_id":"no-8-yabukita-ceremonial-grade-matcha-40g","title":"No. 8 Yabukita Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003eUm matcha intenso e marcante, com um sabor profundo de que vais querer mais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Yabukita é mais conhecida como variedade de sencha, mas mostra um lado completamente novo quando se faz matcha. Crescer no sopé do Monte Fuji dá-lhe uma profundidade notável e um caráter naturalmente rico, que se nota de imediato. O primeiro gole é cheio e satisfatório, seguido de um sabor que fica na memória.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste matcha é cultivado com cuidado por produtores dedicados, que tratam cada folha com precisão ao longo do ano. O trabalho deles revela a complexidade e as nuances da cultivar Yabukita, num matcha ao mesmo tempo intenso e equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Matchatori trabalha com várias origens, e esta Yabukita é das mais distintas da nossa coleção. Traz a força do terroir do Monte Fuji e a dedicação dos produtores que transformam esta variedade japonesa clássica em algo especial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm matcha profundo e intenso, para quem aprecia caráter e trabalho artesanal em cada taça.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214292136261,"sku":"M-008","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/YabukitaCeremonialGradeMatchafromMatchatori.jpg?v=1763109268"},{"product_id":"no-9-mt-fuji-ceremonial-grade-matcha","title":"No 9. Mt Fuji Ceremonial Grade Matcha","description":"\u003cp\u003eUm matcha intenso, cheio de caráter, com um sabor profundo e marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Yabukita é uma cultivar japonesa clássica, muitas vezes associada ao sencha, mas como matcha revela uma personalidade completamente diferente. Esta versão, cultivada no sopé do Monte Fuji, tem um sabor naturalmente mineral, marcado pelo solo vulcânico e pelo ambiente de montanha da região. O resultado é um sabor mais cheio e robusto do que os nossos blends cerimoniais mais suaves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNota-se logo no primeiro gole. Não é um matcha delicado. Tem profundidade, calor e uma riqueza que fica na boca da melhor maneira. As notas minerais subtis dão-lhe uma elegância terrosa que o torna fácil de recordar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor trás deste matcha está o trabalho de produtores que tratam cada folha com muito cuidado ao longo do ano. O seu ofício revela o caráter único da Yabukita, destacando a sua complexidade e dando-lhe um perfil diferente dos matchas cerimoniais mais tradicionais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste é um matcha para quem quer algo distinto, intenso e cheio de personalidade.\u003cbr\u003eUma taça com profundidade, clareza mineral e um sabor que não vais esquecer.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214318252357,"sku":"M-009","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/MtFujiCeremonialGradeMatchafromMatchatori.jpg?v=1763109283"},{"product_id":"4x-mt-fuji-ceremonial-grade-bundle","title":"4x Mt Fuji Ceremonial Grade Bundle","description":"\u003cp data-start=\"178\" data-end=\"244\"\u003e\u003cstrong\u003eGet 4x Mt Fuji Ceremonial Grade Matcha 40g at an unbeatable price \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA bold, character-rich matcha with a deep and unforgettable taste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"246\" data-end=\"626\"\u003eYabukita is a classic Japanese tea cultivar often associated with sencha, but when crafted as matcha it reveals a completely different personality. This version, grown at the foot of Mt. Fuji, has a naturally mineral taste shaped by the region’s volcanic soil and pure mountain environment. The result is a fuller and more robust flavor compared to our smoother ceremonial blends.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"628\" data-end=\"891\"\u003eFrom the first sip you notice its presence. It is not a delicate matcha. It has depth, warmth, and a satisfying richness that lingers in the best possible way. The subtle mineral notes give it a grounded, almost earthy elegance that makes it incredibly memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"893\" data-end=\"1173\"\u003eBehind this matcha is the work of growers who tend each leaf with exceptional care throughout the year. Their craftsmanship brings out the unique character of Yabukita, highlighting its complexity and giving it a profile that stands apart from more traditional ceremonial matchas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1175\" data-end=\"1340\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eThis is a matcha for those who want something distinctive, bold, and full of personality.\u003cbr data-start=\"1264\" data-end=\"1267\"\u003eA cup with real depth, mineral clarity, and a flavor you will not forget.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56968256684357,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/MtFujiCeremonialBundle_1.jpg?v=1769255735"}],"url":"https:\/\/matchatori.com\/pt\/collections\/matcha.oembed","provider":"Matchatori","version":"1.0","type":"link"}