{"title":"Matcha","description":"","products":[{"product_id":"superior-ceremonial-grade-matcha-tea","title":"No 1. Superior Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003eDeze ceremoniële matcha van topkwaliteit laat zien wat de theeteelt in Kagoshima te bieden heeft. Hij groeit op vruchtbare vulkanische grond en wordt met grote zorg verwerkt, wat zorgt voor een zuivere, diepe en verfijnde thee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHij heeft een zacht, romig mondgevoel en een mooie balans tussen umami, een lichte bitterheid en natuurlijke zoetheid. De heldergroene kleur verraadt de kwaliteit, en tonen van artisjok, mos en jong groen, met een vleugje geroosterde hazelnoot, geven een complexe maar delicate smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit is een van onze meest verfijnde matcha's, voor wie op zoek is naar een echte, bijzondere kop thee. Door de zijdezachte textuur en de diepe, lange afdronk is hij heel geschikt voor traditioneel opgeklopte matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e Delicaat | Verfijnd | Romig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAromatische tonen\u003c\/strong\u003e: Mos | Jong groen | Hazelnoot\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53992603877701,"sku":"M-001","price":449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/Superior_Ceremonial_Grade_Matcha_from_Matchatori_1.jpg?v=1763756812"},{"product_id":"traditional-ceremonial-grade-matcha","title":"No 2. Traditional Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003eEen ceremoniële matcha van topkwaliteit met een rijk en aromatisch karakter. De gebalanceerde intensiteit en diepe umami geven een zachte, volle smaak die vanaf de eerste slok heel romig aanvoelt. Een matcha die je bijblijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet aroma is zacht maar complex, met lichte bloemige en groene tonen, een lichte nootachtige ondertoon en een subtiel geroosterd randje. Hints van fruit, vers gras en warm hout geven nog meer diepte, waardoor de thee zowel vertrouwd als gelaagd aanvoelt. Elke slok heeft een romige textuur, een ronde smaak en een mooie balans.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53994227138885,"sku":"M-002","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/Traditional_Ceremonial_Grade_Matcha_from_Matchatori.jpg?v=1763756829"},{"product_id":"latte-grade-matcha","title":"No 3. Latte Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTen minste houdbaar tot 31 december 2026, maar de matcha blijft nog 6–12 maanden goed, en nog langer als je hem in de koelkast bewaart.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLatte Grade Matcha is een verfijnde matcha uit Yame met een zachte balans tussen umami en lichte bitterheid. Hij heeft een zacht, romig mondgevoel en een frisse, zuivere smaak. Tonen van witte bloemen en voorjaarsgroenten tillen het profiel op, terwijl een vleugje mineraliteit zorgt voor diepte en een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze matcha is veelzijdig en heeft genoeg karakter om in een latte goed uit te komen. Door de toegankelijke prijs en de hoge kwaliteit is hij een mooi beginpunt voor iedereen die net met matcha begint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e Romig | Bloemig | Groen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAromatische tonen:\u003c\/strong\u003e Voorjaarsgroenten | Witte bloemen | Mineraliteit\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53994227728709,"sku":"M-003","price":199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/Lattel_Grade_Matcha_from_Matchatori.jpg?v=1763756986"},{"product_id":"signature-ceremonial-grade-matcha","title":"No 4. Signature Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003eSignature Ceremonial Grade Matcha is een thee van één cultivar, Saemidori, uit Yame in Japan, van de eerste oogst in mei. Hij heeft een van nature zoet, zacht profiel met volle umami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe smaak is mild, met lichte nootachtige tonen en een romige afdronk. Begin met 2–3 g voor matcha met water, of gebruik 5 g voor een volle latte, en pas het daarna aan je eigen smaak aan.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54963163332933,"sku":"M-004","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/Signature_Ceremonial_Grade_Matcha_from_Matchatori.jpg?v=1763756648"},{"product_id":"no-5-everyday-ceremonial-grade-matcha-40g","title":"No 5. Everyday Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTen minste houdbaar tot 31 december 2026, maar de matcha blijft nog 6–12 maanden goed, en nog langer als je hem in de koelkast bewaart.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe ideale matcha voor elke dag! Deze ceremoniële matcha heeft een scherpe prijs en is een combinatie van de eerste en tweede oogst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOnze Everyday Ceremonial Grade Matcha wordt gemaakt van yabukita-theebladeren van één familiebedrijf. Deze matcha heeft een goed gebalanceerde smaak met nootachtige tonen en weinig bitterheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54971557806405,"sku":"M-005","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/Everyday_Ceremonial_Grade_Matcha_from_Matchatori.jpg?v=1763756543"},{"product_id":"signature-latte-grade","title":"No 12. Signature Latte Grade 40g","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDeze matcha is een blend van tencha van de eerste en tweede oogst uit Yame, Fukuoka. Hij heeft een zachte, licht geroosterde smaak met volle umami, milde zoetheid en een frisse afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe bladeren worden licht geroosterd voor warmte en diepte, terwijl de smaak zuiver blijft. Hij is gemaakt om in een latte tot zijn recht te komen, maar is ook lekker als verfijnde, gebalanceerde usucha (dunne matcha, puur met water).\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56126721622341,"sku":"M-012","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/SignatureLatteGradeMatchafromMatchatori.jpg?v=1763109199"},{"product_id":"no-10-awakening-ceremonial-grade-matcha","title":"No 10. Awakening Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003eSamen met Stella Parnevik hebben we Awakening gemaakt, een ceremoniële matcha van de eerste oogst uit Asahina in Shizuoka. Hij groeit in een van de meest gewaardeerde theeregio's van Japan en heeft een heldergroene kleur en een zachte, verfijnde smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAwakening gaat over de tijd nemen. Je dagelijkse kopje wordt een rustig moment, een uitnodiging om te vertragen voordat de dag begint.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56206576550213,"sku":"M-010","price":449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/AwakeningCeremonialGradeMatchaTeafromMatchatori.jpg?v=1770229626"},{"product_id":"no-6-okumidori-ceremonial-grade-matcha-40g","title":"No 6. Okumidori Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTen minste houdbaar tot 31 januari 2027, maar de matcha blijft nog 6–12 maanden langer goed, nog langer als je hem in de koelkast bewaart. \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen zeldzame en bijzonder verfijnde ceremoniële matcha, geteeld aan de voet van de bekendste berg van Japan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Okumidori komt van een herstelde theeplantage, omringd door bos en gevoed door de zuivere lucht en vulkanische grond van de Fuji. Het resultaat is een matcha met diepe umami, een zachte en romige smaak en een levendig aroma met echte complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElke oogst heeft zijn eigen karakter. Net als bij wijn proef je de natuurlijke verschillen van jaar tot jaar, en in elke slok de toewijding van de telers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatchatori heeft matcha uit verschillende herkomsten, maar dit is een van onze meest exclusieve. Hij wordt blad voor blad met zorg geteeld door gedreven telers die de hoogst mogelijke kwaliteit nastreven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen mooie keuze als je een rijke, aromatische en mooi gebalanceerde matcha met veel diepte zoekt.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214282469701,"sku":"M-006","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/OkumidoriCeremonialGradeMatchafromMatchatori.jpg?v=1763109218"},{"product_id":"no-7-tsuyuhikari-ceremonial-grade-matcha-40g","title":"No 7. Tsuyuhikari Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003eEen heldere, frisse matcha die het aroma en de kleur van Shizuoka in elke kop vangt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Tsuyuhikari wordt geteeld in de prefectuur Shizuoka aan de voet van de Fuji, een van de bekendste theeregio's van Japan. De telers hebben er een mooi evenwichtige thee van gemaakt: een levendige kleur, een geurig aroma en een zuivere, frisse smaak met een zachte zoetheid. Een fijne keuze voor je ochtendmatcha, vooral als je van een lichter en frisser profiel houdt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElk blad laat de toewijding en het zorgvuldige werk zien van de telers die het hele jaar voor de velden zorgen. Het resultaat is een matcha die de zuiverheid van de omgeving van de Fuji laat proeven, en de nuances die kleine, gedreven telers uit de Tsuyuhikari-cultivar halen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen heldere, elegante en frisse matcha die het karakter van Shizuoka laat proeven — een fijne dagelijkse matcha met veel helderheid en charme.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214287024453,"sku":"M-007","price":499.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/TsuyuhikariCeremonialGradeMatchaFromMatchatori_e66b17ee-d0f8-46a0-8ad6-abdd1eaba368.jpg?v=1763109248"},{"product_id":"no-8-yabukita-ceremonial-grade-matcha-40g","title":"No. 8 Yabukita Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003eEen krachtige matcha met een diepe smaak die je bijblijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYabukita is vooral bekend als sencha-cultivar, maar als matcha laat hij een heel andere kant zien. Doordat hij aan de voet van de Fuji groeit, heeft hij een opvallende diepte en een van nature rijk karakter. De eerste slok is vol en rond, gevolgd door een smaak waar je steeds naar terug wilt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze matcha wordt met zorg geteeld door toegewijde telers die het hele jaar nauwkeurig voor elk blad zorgen. Hun vakmanschap haalt de complexiteit en nuances uit de Yabukita-cultivar, wat een matcha oplevert die krachtig en toch mooi in balans is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatchatori werkt met verschillende herkomsten, maar deze Yabukita is een van de meest uitgesproken in ons assortiment. Hij laat de kracht van het terroir rond de Fuji proeven, en de passie van de telers die deze klassieke Japanse cultivar tot iets bijzonders maken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen diepe, krachtige matcha voor wie houdt van intensiteit en vakmanschap in elke kop.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214292136261,"sku":"M-008","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/YabukitaCeremonialGradeMatchafromMatchatori.jpg?v=1763109268"},{"product_id":"no-9-mt-fuji-ceremonial-grade-matcha","title":"No 9. Mt Fuji Ceremonial Grade Matcha","description":"\u003cp\u003eEen krachtige matcha met veel karakter en een diepe smaak die je bijblijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYabukita is een klassieke Japanse theecultivar die vaak met sencha in verband wordt gebracht, maar als matcha laat hij een heel andere kant zien. Deze versie groeit aan de voet van de Fuji en heeft een van nature minerale smaak, gevormd door de vulkanische grond en de zuivere berglucht. Het resultaat is een vollere en robuustere smaak dan onze zachtere ceremoniële blends.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVanaf de eerste slok merk je zijn aanwezigheid. Het is geen delicate matcha. Hij heeft diepte, warmte en een volle rijkdom die prettig lang blijft hangen. De subtiele minerale tonen geven hem een aards, bijna rustiek karakter dat je niet snel vergeet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAchter deze matcha zit het werk van telers die het hele jaar met veel zorg voor elk blad zorgen. Hun vakmanschap haalt het eigen karakter van Yabukita naar boven en geeft hem een profiel dat zich onderscheidt van meer traditionele ceremoniële matcha's.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen matcha voor wie iets uitgesprokens zoekt, krachtig en vol karakter.\u003cbr\u003eEen kop met echte diepte, minerale helderheid en een smaak die je niet vergeet.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214318252357,"sku":"M-009","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/MtFujiCeremonialGradeMatchafromMatchatori.jpg?v=1763109283"},{"product_id":"4x-mt-fuji-ceremonial-grade-bundle","title":"4x Mt Fuji Ceremonial Grade Bundle","description":"\u003cp data-start=\"178\" data-end=\"244\"\u003e\u003cstrong\u003eGet 4x Mt Fuji Ceremonial Grade Matcha 40g at an unbeatable price \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA bold, character-rich matcha with a deep and unforgettable taste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"246\" data-end=\"626\"\u003eYabukita is a classic Japanese tea cultivar often associated with sencha, but when crafted as matcha it reveals a completely different personality. This version, grown at the foot of Mt. Fuji, has a naturally mineral taste shaped by the region’s volcanic soil and pure mountain environment. The result is a fuller and more robust flavor compared to our smoother ceremonial blends.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"628\" data-end=\"891\"\u003eFrom the first sip you notice its presence. It is not a delicate matcha. It has depth, warmth, and a satisfying richness that lingers in the best possible way. The subtle mineral notes give it a grounded, almost earthy elegance that makes it incredibly memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"893\" data-end=\"1173\"\u003eBehind this matcha is the work of growers who tend each leaf with exceptional care throughout the year. Their craftsmanship brings out the unique character of Yabukita, highlighting its complexity and giving it a profile that stands apart from more traditional ceremonial matchas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1175\" data-end=\"1340\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eThis is a matcha for those who want something distinctive, bold, and full of personality.\u003cbr data-start=\"1264\" data-end=\"1267\"\u003eA cup with real depth, mineral clarity, and a flavor you will not forget.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56968256684357,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/MtFujiCeremonialBundle_1.jpg?v=1769255735"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/collections\/Good_Matcha_-_Matchatori.jpg?v=1765049265","url":"https:\/\/matchatori.com\/nl\/collections\/matcha-1.oembed","provider":"Matchatori","version":"1.0","type":"link"}