{"product_id":"no-9-mt-fuji-ceremonial-grade-matcha","title":"No 9. Mt Fuji Ceremonial Grade Matcha","description":"\u003cp\u003eUn matcha intense, plein de caractère, au goût profond et marquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Yabukita est un cultivar japonais classique, souvent associé au sencha, mais transformé en matcha, il montre une tout autre personnalité. Cette version, cultivée au pied du mont Fuji, a un goût naturellement minéral, façonné par le sol volcanique et l’air pur de la montagne. Sa saveur est plus ample et plus robuste que celle de nos assemblages cérémoniels plus doux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDès la première gorgée, on sent sa présence. Ce n’est pas un matcha délicat : il a de la profondeur, de la chaleur et une richesse généreuse qui persiste agréablement. Ses notes minérales discrètes lui donnent une élégance ancrée, presque terreuse, dont on se souvient.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDerrière ce matcha, il y a le travail de producteurs qui prennent soin de chaque feuille tout au long de l’année. Leur savoir-faire révèle le caractère unique du Yabukita, souligne sa complexité et lui donne un profil qui se distingue des matchas cérémoniels plus traditionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn matcha pour celles et ceux qui recherchent quelque chose de singulier, d’intense et plein de personnalité.\u003cbr\u003eUne tasse avec une vraie profondeur, une netteté minérale et une saveur que tu n’oublieras pas.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214318252357,"sku":"M-009","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/MtFujiCeremonialGradeMatchafromMatchatori.jpg?v=1763109283","url":"https:\/\/matchatori.com\/fr\/products\/no-9-mt-fuji-ceremonial-grade-matcha","provider":"Matchatori","version":"1.0","type":"link"}