{"title":"Matcha","description":"","products":[{"product_id":"superior-ceremonial-grade-matcha-tea","title":"No 1. Superior Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003eTämä seremoniallinen matcha tulee Kagoshimasta. Teelehdet kasvavat ravinteikkaassa vulkaanisessa maassa, ja ne käsitellään huolellisesti. Tuloksena on puhdas ja syvä matcha, jossa on paljon vivahteita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuutuntuma on pehmeä ja kermainen, ja umami, lempeä kitkeryys ja luonnollinen makeus ovat tasapainossa. Väri on kirkkaan vihreä. Maussa on artisokkaa, sammalta ja nuoria vihanneksia sekä ripaus paahdettua hasselpähkinää – monivivahteinen mutta hienovarainen kokonaisuus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä on yksi valikoimamme hienostuneimmista matchoista, sinulle joka haluat maistaa matchan koko syvyyden. Silkkinen rakenne ja pitkä, syvä jälkimaku tekevät siitä erinomaisen perinteisesti vispattuna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili:\u003c\/strong\u003e Hienovarainen | Hienostunut | Kermainen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAromit\u003c\/strong\u003e: Sammal | Nuoret vihannekset | Hasselpähkinä\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53992603877701,"sku":"M-001","price":449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/Superior_Ceremonial_Grade_Matcha_from_Matchatori_1.jpg?v=1763756812"},{"product_id":"traditional-ceremonial-grade-matcha","title":"No 2. Traditional Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp data-start=\"98\" data-end=\"350\"\u003eSeremoniallinen matcha, jossa on runsas ja aromikas luonne. Tasapainoinen voimakkuus ja syvä umami tekevät mausta pehmeän ja täyteläisen, ja kermaisuus tuntuu heti ensimmäisestä siemauksesta. Tämä matcha jää mieleen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"352\" data-end=\"688\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eTuoksu on lempeä mutta monivivahteinen: pehmeitä kukkaisia ja vihreitä sävyjä, kevyttä pähkinäisyyttä ja hienoinen paahteinen vivahde. Hedelmäisyys, tuore ruoho ja lämmin puu tuovat lisää syvyyttä. Jokaisessa kupissa on kermainen rakenne, pyöreä maku ja kaunis tasapaino.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53994227138885,"sku":"M-002","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/Traditional_Ceremonial_Grade_Matcha_from_Matchatori.jpg?v=1763756829"},{"product_id":"latte-grade-matcha","title":"No 3. Latte Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParasta ennen 31.12.2026, mutta matcha säilyy hyvänä vielä 6–12 kuukautta, jääkaapissa vielä pidempään.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eLatte Grade Matcha on Yamesta tuleva matcha, jossa umami ja kevyt kitkeryys ovat lempeässä tasapainossa. Suutuntuma on pehmeä ja kermainen, maku raikas ja puhdas. Valkoisten kukkien ja kevätvihannesten sävyt tuovat profiiliin kerroksia, ja ripaus mineraalisuutta tuo syvyyttä ja pitkän jälkimaun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä matcha on monikäyttöinen ja tarpeeksi voimakas maistuakseen latteissa. Edullisen hintansa ja hyvän laatunsa ansiosta se on hyvä aloitus, jos matcha on sinulle uusi tuttavuus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili:\u003c\/strong\u003e Kermainen | Kukkainen | Vihreä\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAromit:\u003c\/strong\u003e Kevätvihannekset | Valkoiset kukat | Mineraalisuus\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53994227728709,"sku":"M-003","price":199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/Lattel_Grade_Matcha_from_Matchatori.jpg?v=1763756986"},{"product_id":"signature-ceremonial-grade-matcha","title":"No 4. Signature Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003eSignature Ceremonial Grade Matcha on yhden lajikkeen Saemidori-tee Yamesta, Japanista, ja se on korjattu ensimmäisessä sadossa toukokuussa. Profiili on luonnostaan makea ja pehmeä, ja umamia on runsaasti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaku on pyöreä, ja siinä on kevyitä pähkinäisiä sävyjä sekä kermainen jälkimaku. Aloita 2–3 grammalla, kun teet matchaa veteen, tai käytä 5 g täyteläiseen latteen. Säädä sitten oman makusi mukaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54963163332933,"sku":"M-004","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/Signature_Ceremonial_Grade_Matcha_from_Matchatori.jpg?v=1763756648"},{"product_id":"no-5-everyday-ceremonial-grade-matcha-40g","title":"No 5. Everyday Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eParasta ennen 31.12.2026, mutta matcha säilyy hyvänä vielä 6–12 kuukautta, jääkaapissa vielä pidempään.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMatcha jokaiseen päivään! Edullinen seremoniallinen matcha, joka on sekoitus ensimmäistä ja toista satoa. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEveryday Ceremonial Grade Matcha on tehty Yabukita-lehdistä, jotka tulevat yhdeltä perheen omistamalta tilalta. Maku on tasapainoinen ja pähkinäinen, ja kitkeryyttä on vain vähän. \u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54971557806405,"sku":"M-005","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/Everyday_Ceremonial_Grade_Matcha_from_Matchatori.jpg?v=1763756543"},{"product_id":"no-1-deeply-roasted-hojicha-tea","title":"No 1. Deeply Roasted Hojicha Tea 40g","description":"\u003ch2\u003ePaahdettua teetä pannulla kuumennetusta teestä\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHojicha (焙じ茶) on paahdettua japanilaista vihreää teetä. Kuumuus muuttaa lehdet punaruskeiksi ja antaa teelle paahteisen, pähkinäisen tuoksun. Se on pehmeämpää ja vähemmän kitkerää kuin vihreä tee, josta se on tehty. Tämä hojicha on jauhettu jauheeksi, joten vispaat sen aivan kuten matchan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLähes kaikki vihreä tee Japanissa höyrytetään heti sadonkorjuun jälkeen. Tämä tee on sen sijaan alun perin kamairichaa (釜炒り茶), eli teetä, joka kuumennetaan rautapannulla. Se on Japanissa harvinaista, ja kamairichasta tehty hojicha on vielä harvinaisempaa. Teetä kuumennetaan kahdesti: ensin pannulla ja sitten paahtamalla se hojichaksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo 1 on paahdettu tummaksi. Jauhe on café au lait -väristä, ja siinä on kevyt santelipuun vivahde. Tee tulee Miyazakista Kyushulta, Japanin eteläisimmältä pääsaarelta, ja se on korjattu vuonna 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNäin valmistat:\u003c\/strong\u003e Vispaa 2 g jauhetta 70 ml:aan 80-asteista vettä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLattena:\u003c\/strong\u003e Vispaa 3–4 g 80 ml:aan 80-asteista vettä ja kaada joukkoon maitoa. Lehmänmaito, kaura-, manteli- ja soijajuoma sopivat kaikki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSäilytys:\u003c\/strong\u003e Avaamaton pussi säilyy vuoden. Avattuna se maistuu parhaalta kuuden viikon sisällä.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55030000681285,"sku":"ST-001","price":279.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/Deeply_Roasted_Hojicha_from_Matchatori_1.jpg?v=1763041922"},{"product_id":"signature-latte-grade","title":"No 12. Signature Latte Grade 40g","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTämä matcha on sekoitus ensimmäisen ja toisen sadon tenchaa (matchan raaka-ainetta) Yamesta, Fukuokasta. Maku on pehmeä ja paahteinen, ja siinä on runsaasti umamia, lempeää makeutta ja raikas jälkimaku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLehtiä paahdetaan kevyesti, mikä tuo lämpöä ja syvyyttä mutta pitää maun puhtaana. Se on tehty latteen, mutta toimii myös tasapainoisena usuchana (ohut matcha pelkkään veteen).\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56126721622341,"sku":"M-012","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/SignatureLatteGradeMatchafromMatchatori.jpg?v=1763109199"},{"product_id":"no-10-awakening-ceremonial-grade-matcha","title":"No 10. Awakening Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003eTeimme yhdessä Stella Parnevikin kanssa Awakeningin, ensimmäisen sadon seremoniallisen matchan Asahinasta Shizuokasta. Se kasvaa yhdellä Japanin arvostetuimmista teealueista. Väri on kirkkaan vihreä ja maku pehmeä ja hienostunut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAwakening on ajan ottamista itselle. Päivän kupillisesta tulee rauhallinen hetki, kutsu hidastaa ennen kuin päivä alkaa.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56206576550213,"sku":"M-010","price":449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/AwakeningCeremonialGradeMatchaTeafromMatchatori.jpg?v=1770229626"},{"product_id":"no-6-okumidori-ceremonial-grade-matcha-40g","title":"No 6. Okumidori Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eParasta ennen 31.1.2027, mutta matcha säilyy hyvänä vielä 6–12 kuukautta, jääkaapissa vielä pidempään. \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarvinainen ja hienostunut seremoniallinen matcha, joka kasvaa Japanin tunnetuimman vuoren juurella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Okumidori-lajike tulee metsän ympäröimältä, uudelleen viljelyyn otetulta teepellolta Fuji-vuoren puhtaan ilman ja vulkaanisen maan keskeltä. Tuloksena on matcha, jossa on syvä umami, pehmeä ja kermainen maku ja eloisa, monivivahteinen tuoksu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJokaisella sadolla on oma luonteensa. Kuten viinissä, voit nauttia luonnollisista makueroista vuodesta toiseen ja maistaa tuottajien työn jokaisessa kupissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatchatorin valikoimassa on teetä eri alueilta, ja tämä on yksi erityisimmistä. Sen kasvattavat viljelijät, jotka hoitavat jokaista lehteä suurella huolella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHyvä valinta, jos haluat aromikkaan ja kauniisti tasapainoisen matchan, jossa on poikkeuksellista syvyyttä.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214282469701,"sku":"M-006","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/OkumidoriCeremonialGradeMatchafromMatchatori.jpg?v=1763109218"},{"product_id":"no-7-tsuyuhikari-ceremonial-grade-matcha-40g","title":"No 7. Tsuyuhikari Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003eKirkas ja raikas matcha, jonka jokaisessa kupissa on Shizuokan tuoksu ja väri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Tsuyuhikari-lajike kasvaa Shizuokan prefektuurissa Fuji-vuoren juurella, yhdellä Japanin tunnetuimmista teealueista. Tuottajat ovat tehneet siitä hyvin tasapainoisen: kirkas väri, tuoksuva aromi ja puhdas, raikas maku, jossa on lempeä makeus. Se sopii hyvin aamun matchaksi, etenkin jos pidät kevyemmästä ja raikkaammasta profiilista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJokaisessa lehdessä näkyy viljelijöiden huolellinen työ, jota he tekevät pelloilla ympäri vuoden. Tuloksena on matcha, jossa maistuu Fujin ympäristön puhtaus ja ne vivahteet, joita pienet tuottajat saavat esiin Tsuyuhikari-lajikkeesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKirkas, tyylikäs ja raikas matcha, jossa maistuu Shizuokan luonne – hyvä arjen matcha, jossa on selkeyttä ja viehätystä.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214287024453,"sku":"M-007","price":499.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/TsuyuhikariCeremonialGradeMatchaFromMatchatori_e66b17ee-d0f8-46a0-8ad6-abdd1eaba368.jpg?v=1763109248"},{"product_id":"no-8-yabukita-ceremonial-grade-matcha-40g","title":"No. 8 Yabukita Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003eVoimakas ja mieleenpainuva matcha, jonka syvään makuun on helppo jäädä koukkuun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYabukita tunnetaan parhaiten sencha-lajikkeena, mutta matchana se näyttää aivan uuden puolensa. Fuji-vuoren juurella kasvaminen antaa sille syvyyttä ja luonnostaan runsaan luonteen, joka erottuu heti. Ensimmäinen siemaus on täyteläinen, ja maku saa sinut palaamaan kupin ääreen yhä uudelleen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämän matchan kasvattavat viljelijät, jotka hoitavat jokaista lehteä tarkasti ympäri vuoden. Heidän taitonsa tuo esiin Yabukita-lajikkeen vivahteet, ja tuloksena on matcha, joka on sekä voimakas että kauniisti tasapainoinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatchatorilla on teetä useilta alueilta, ja tämä Yabukita on yksi valikoimamme omaleimaisimmista. Siinä maistuu Fujin terroir ja tuottajien työ, joka tekee tästä klassisesta japanilaisesta lajikkeesta jotain erityistä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyvä ja voimakas matcha sinulle, joka arvostat intensiivistä makua ja käsityötä.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214292136261,"sku":"M-008","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/YabukitaCeremonialGradeMatchafromMatchatori.jpg?v=1763109268"},{"product_id":"no-9-mt-fuji-ceremonial-grade-matcha","title":"No 9. Mt Fuji Ceremonial Grade Matcha","description":"\u003cp\u003eVoimakas ja luonteikas matcha, jonka syvä maku jää mieleen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYabukita on klassinen japanilainen teelajike, joka yhdistetään usein senchaan, mutta matchana sillä on aivan toisenlainen persoona. Tämä versio kasvaa Fuji-vuoren juurella, ja alueen vulkaaninen maa ja puhdas vuoristoympäristö antavat sille luonnostaan mineraalisen maun. Tuloksena on täyteläisempi ja vahvempi maku kuin pehmeämmissä seremoniallisissa sekoituksissamme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSen huomaa heti ensimmäisestä siemauksesta. Tämä ei ole hento matcha. Siinä on syvyyttä, lämpöä ja runsautta, joka viipyy suussa mukavasti. Hienovaraiset mineraaliset sävyt antavat sille maanläheisen tyylikkyyden, joka jää mieleen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämän matchan takana ovat viljelijät, jotka hoitavat jokaista lehteä suurella huolella ympäri vuoden. Heidän työnsä tuo esiin Yabukitan oman luonteen ja vivahteet, ja profiili erottuu perinteisemmistä seremoniallisista matchoista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä matcha on sinulle, joka haluat jotain omaleimaista, voimakasta ja persoonallista.\u003cbr\u003eKupillinen, jossa on syvyyttä, mineraalista kirkkautta ja maku, jota et unohda.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214318252357,"sku":"M-009","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/MtFujiCeremonialGradeMatchafromMatchatori.jpg?v=1763109283"},{"product_id":"4x-mt-fuji-ceremonial-grade-bundle","title":"4x Mt Fuji Ceremonial Grade Bundle","description":"\u003cp data-start=\"178\" data-end=\"244\"\u003e\u003cstrong\u003eGet 4x Mt Fuji Ceremonial Grade Matcha 40g at an unbeatable price \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA bold, character-rich matcha with a deep and unforgettable taste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"246\" data-end=\"626\"\u003eYabukita is a classic Japanese tea cultivar often associated with sencha, but when crafted as matcha it reveals a completely different personality. This version, grown at the foot of Mt. Fuji, has a naturally mineral taste shaped by the region’s volcanic soil and pure mountain environment. The result is a fuller and more robust flavor compared to our smoother ceremonial blends.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"628\" data-end=\"891\"\u003eFrom the first sip you notice its presence. It is not a delicate matcha. It has depth, warmth, and a satisfying richness that lingers in the best possible way. The subtle mineral notes give it a grounded, almost earthy elegance that makes it incredibly memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"893\" data-end=\"1173\"\u003eBehind this matcha is the work of growers who tend each leaf with exceptional care throughout the year. Their craftsmanship brings out the unique character of Yabukita, highlighting its complexity and giving it a profile that stands apart from more traditional ceremonial matchas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1175\" data-end=\"1340\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eThis is a matcha for those who want something distinctive, bold, and full of personality.\u003cbr data-start=\"1264\" data-end=\"1267\"\u003eA cup with real depth, mineral clarity, and a flavor you will not forget.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56968256684357,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/MtFujiCeremonialBundle_1.jpg?v=1769255735"}],"url":"https:\/\/matchatori.com\/fi\/collections\/matcha.oembed","provider":"Matchatori","version":"1.0","type":"link"}