{"title":"Matcha","description":"","products":[{"product_id":"superior-ceremonial-grade-matcha-tea","title":"No 1. Superior Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003eEn ceremoniel matcha af højeste klasse, der viser det bedste fra tedyrkningen i Kagoshima. Bladene vokser i frugtbar vulkansk jord og forarbejdes med stor omhu, så matchaen får en enestående renhed, dybde og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen har en blød, cremet mundfølelse og en fin balance mellem umami, mild bitterhed og naturlig sødme. Den klare grønne farve vidner om kvaliteten, og noter af artiskok, mos og unge grønne blade med et strejf af ristet hasselnød giver en kompleks, men delikat smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en af vores fineste matchaer, lavet til dig, der vil have en ægte og forfinet teoplevelse. Den silkebløde tekstur og den dybe, lange eftersmag gør den oplagt til traditionel pisket matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e Delikat | Forfinet | Cremet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAromanoter:\u003c\/strong\u003e Mos | Unge grønne blade | Hasselnød\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53992603877701,"sku":"M-001","price":449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/Superior_Ceremonial_Grade_Matcha_from_Matchatori_1.jpg?v=1763756812"},{"product_id":"traditional-ceremonial-grade-matcha","title":"No 2. Traditional Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp data-start=\"98\" data-end=\"350\"\u003eEn ceremoniel matcha med en rig og aromatisk karakter. Den afbalancerede intensitet og dybe umami giver en blød, fyldig smag, der føles cremet allerede fra første slurk. Det er en matcha, man husker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"352\" data-end=\"688\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDuften er mild, men kompleks, med bløde blomster- og grønne noter, lette nøddeagtige undertoner og et diskret ristet strejf. Antydninger af frugt, frisk græs og varmt træ giver endnu mere dybde, så oplevelsen både er tryg og nuanceret. Hver slurk byder på en cremet tekstur, en rund smag og en fin balance.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53994227138885,"sku":"M-002","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/Traditional_Ceremonial_Grade_Matcha_from_Matchatori.jpg?v=1763756829"},{"product_id":"latte-grade-matcha","title":"No 3. Latte Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBedst før 31. december 2026, men matchaen holder sig fint i yderligere 6–12 måneder, endnu længere hvis den opbevares i køleskab.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eLatte Grade Matcha er en fin matcha fra Yame med en mild balance mellem umami og let bitterhed. Den har en blød, cremet mundfølelse og en frisk, ren smag. Noter af hvide blomster og forårsgrøntsager løfter profilen, mens et strejf af mineralitet giver dybde og en lang, elegant eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne matcha er lavet til at være alsidig og har nok karakter til at komme til sin ret i en latte. Med en overkommelig pris og høj kvalitet er den et godt sted at starte, hvis du er ny inden for matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e Cremet | Blomsteragtig | Grøn\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAromanoter:\u003c\/strong\u003e Forårsgrøntsager | Hvide blomster | Mineralitet\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53994227728709,"sku":"M-003","price":199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/Lattel_Grade_Matcha_from_Matchatori.jpg?v=1763756986"},{"product_id":"signature-ceremonial-grade-matcha","title":"No 4. Signature Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003eSignature Ceremonial Grade Matcha er en te af kultivaren Saemidori fra Yame i Japan, høstet ved den første høst i maj. Den har en naturligt sød, blød profil med fyldig umami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er mild, med lette nøddeagtige noter og en cremet eftersmag. Start med 2–3 g til matcha med vand, eller brug 5 g til en fyldig latte, og juster derefter efter din smag.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54963163332933,"sku":"M-004","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/Signature_Ceremonial_Grade_Matcha_from_Matchatori.jpg?v=1763756648"},{"product_id":"no-5-everyday-ceremonial-grade-matcha-40g","title":"No 5. Everyday Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eBedst før 31. december 2026, men matchaen holder sig fint i yderligere 6–12 måneder, endnu længere hvis den opbevares i køleskab.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen oplagte hverdagsmatcha. Til en rigtig god pris er denne ceremonielle matcha en kombination af første og anden høst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVores Everyday Ceremonial Grade Matcha er lavet af yabukita-teblade fra én familieejet tegård. Den har en velafbalanceret smag med nøddeagtige toner og lav bitterhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54971557806405,"sku":"M-005","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/Everyday_Ceremonial_Grade_Matcha_from_Matchatori.jpg?v=1763756543"},{"product_id":"signature-latte-grade","title":"No 12. Signature Latte Grade 40g","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDenne matcha er en blanding af tencha fra første og anden høst dyrket i Yame, Fukuoka. Den giver en blød, let ristet smag med fyldig umami, mild sødme og en frisk eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBladene ristes let for at give varme og dybde, mens smagen forbliver ren. Den er lavet til at komme til sin ret i en latte, men giver også en fin og afbalanceret usucha (tynd matcha pisket med vand).\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56126721622341,"sku":"M-012","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/SignatureLatteGradeMatchafromMatchatori.jpg?v=1763109199"},{"product_id":"no-10-awakening-ceremonial-grade-matcha","title":"No 10. Awakening Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003eSammen med Stella Parnevik har vi skabt Awakening, en ceremoniel matcha fra første høst i Asahina i Shizuoka. Den dyrkes i en af Japans mest respekterede teregioner og har en klar grøn farve og en blød, raffineret smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAwakening handler om at tage sig tid. Den gør din daglige kop til et roligt øjeblik, en invitation til at sætte tempoet ned, før dagen begynder.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56206576550213,"sku":"M-010","price":449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/AwakeningCeremonialGradeMatchaTeafromMatchatori.jpg?v=1770229626"},{"product_id":"no-6-okumidori-ceremonial-grade-matcha-40g","title":"No 6. Okumidori Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eBedst før 31. januar 2027, men matchaen holder sig fint i yderligere 6–12 måneder, endnu længere hvis den opbevares i køleskab. \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn sjælden og meget fin ceremoniel matcha, dyrket ved foden af Japans mest kendte bjerg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne Okumidori kommer fra en genoplivet temark omgivet af skov og præget af Mt. Fujis rene luft og vulkanske jord. Resultatet er en matcha med dyb umami, en blød og cremet smag og en livlig, kompleks aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHver høst får sin egen karakter. Ligesom med vin kan du opleve, hvordan smagen varierer naturligt fra år til år, og mærke producenternes omhu i hver slurk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatchatori har matcha fra forskellige oprindelser, og denne er en af vores mest eksklusive. Den dyrkes omhyggeligt, blad for blad, af dedikerede tebønder, der går efter den højest mulige kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt godt valg, hvis du vil have en aromatisk og smukt afbalanceret matcha med usædvanlig dybde.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214282469701,"sku":"M-006","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/OkumidoriCeremonialGradeMatchafromMatchatori.jpg?v=1763109218"},{"product_id":"no-7-tsuyuhikari-ceremonial-grade-matcha-40g","title":"No 7. Tsuyuhikari Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003eEn klar, frisk matcha, der fanger Shizuokas aroma og farve i hver kop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne Tsuyuhikari dyrkes i Shizuoka-præfekturet ved foden af Mt. Fuji, en af Japans mest anerkendte teregioner. Producenterne har skabt en matcha med fin balance: klar farve, duftende aroma og en ren, frisk smag med en mild sødme. Den er et oplagt valg til morgenens matcha, især hvis du kan lide en lettere og friskere profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvert blad afspejler det omhyggelige arbejde, tebønderne lægger i markerne året rundt. Resultatet er en matcha, der viser renheden i Mt. Fujis natur og de nuancer, som små, dedikerede producenter får frem i kultivaren Tsuyuhikari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn klar, elegant og frisk matcha, der lader dig opleve Shizuokas karakter — en god hverdagsmatcha med fin klarhed og charme.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214287024453,"sku":"M-007","price":499.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/TsuyuhikariCeremonialGradeMatchaFromMatchatori_e66b17ee-d0f8-46a0-8ad6-abdd1eaba368.jpg?v=1763109248"},{"product_id":"no-8-yabukita-ceremonial-grade-matcha-40g","title":"No. 8 Yabukita Ceremonial Grade Matcha 40g","description":"\u003cp\u003eEn kraftfuld matcha med en dyb smag, man vender tilbage til.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYabukita er bedst kendt som sencha-sort, men viser en helt ny side, når den laves til matcha. Dyrket ved foden af Mt. Fuji får den en markant dybde og en naturligt fyldig karakter, som man bemærker med det samme. Den første slurk er dejligt fyldig, og smagen bliver hængende, så man får lyst til mere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne matcha dyrkes omhyggeligt af dedikerede tebønder, der passer hvert blad året rundt. Deres håndværk får kompleksiteten og nuancerne i kultivaren Yabukita frem og giver en matcha, der er både kraftfuld og smukt afbalanceret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatchatori arbejder med flere oprindelser, og denne Yabukita er en af de mest særprægede i vores sortiment. Den fanger styrken i Mt. Fujis terroir og producenternes engagement, som løfter denne klassiske japanske sort til noget helt særligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn dyb og kraftfuld matcha til dig, der sætter pris på intensitet og håndværk i hver kop.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214292136261,"sku":"M-008","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/YabukitaCeremonialGradeMatchafromMatchatori.jpg?v=1763109268"},{"product_id":"no-9-mt-fuji-ceremonial-grade-matcha","title":"No 9. Mt Fuji Ceremonial Grade Matcha","description":"\u003cp\u003eEn kraftfuld matcha med karakter og en dyb smag, der bliver hængende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYabukita er en klassisk japansk tekultivar, som ofte forbindes med sencha, men som matcha viser den en helt anden personlighed. Denne version, dyrket ved foden af Mt. Fuji, har en naturligt mineralsk smag præget af områdets vulkanske jord og rene bjergnatur. Resultatet er en fyldigere og mere robust smag end vores blødere ceremonielle blandinger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFra første slurk mærker du dens tilstedeværelse. Det er ikke en sart matcha. Den har dybde, varme og en dejlig fylde, der bliver hængende på den gode måde. De diskrete mineralske noter giver den en jordnær, næsten jordagtig elegance, som gør den let at huske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBag denne matcha står tebønder, der passer hvert blad med stor omhu året rundt. Deres håndværk får Yabukitas særlige karakter frem, fremhæver dens kompleksitet og giver den en profil, der skiller sig ud fra mere traditionelle ceremonielle matchaer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn matcha til dig, der vil have noget særpræget, kraftfuldt og fuldt af personlighed.\u003cbr\u003eEn kop med ægte dybde, mineralsk klarhed og en smag, du ikke glemmer.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214318252357,"sku":"M-009","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/MtFujiCeremonialGradeMatchafromMatchatori.jpg?v=1763109283"},{"product_id":"4x-mt-fuji-ceremonial-grade-bundle","title":"4x Mt Fuji Ceremonial Grade Bundle","description":"\u003cp data-start=\"178\" data-end=\"244\"\u003e\u003cstrong\u003eGet 4x Mt Fuji Ceremonial Grade Matcha 40g at an unbeatable price \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA bold, character-rich matcha with a deep and unforgettable taste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"246\" data-end=\"626\"\u003eYabukita is a classic Japanese tea cultivar often associated with sencha, but when crafted as matcha it reveals a completely different personality. This version, grown at the foot of Mt. Fuji, has a naturally mineral taste shaped by the region’s volcanic soil and pure mountain environment. The result is a fuller and more robust flavor compared to our smoother ceremonial blends.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"628\" data-end=\"891\"\u003eFrom the first sip you notice its presence. It is not a delicate matcha. It has depth, warmth, and a satisfying richness that lingers in the best possible way. The subtle mineral notes give it a grounded, almost earthy elegance that makes it incredibly memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"893\" data-end=\"1173\"\u003eBehind this matcha is the work of growers who tend each leaf with exceptional care throughout the year. Their craftsmanship brings out the unique character of Yabukita, highlighting its complexity and giving it a profile that stands apart from more traditional ceremonial matchas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1175\" data-end=\"1340\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eThis is a matcha for those who want something distinctive, bold, and full of personality.\u003cbr data-start=\"1264\" data-end=\"1267\"\u003eA cup with real depth, mineral clarity, and a flavor you will not forget.\u003c\/p\u003e","brand":"Matchatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56968256684357,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/files\/MtFujiCeremonialBundle_1.jpg?v=1769255735"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7408\/1605\/collections\/Good_Matcha_-_Matchatori.jpg?v=1765049265","url":"https:\/\/matchatori.com\/da\/collections\/matcha-1.oembed","provider":"Matchatori","version":"1.0","type":"link"}